Pizz n Tacos : En savoir plus sur nous

Pizz n Tacos : En savoir plus sur nous

Obtenez une dose de repas frais et délicieux en choisissant parmi une large sélection de plats Tex Mex ici chez Pizz n Tacos ! Nous sommes l’un des meilleurs restaurants où aller si vous voulez de la viande et du fromage pour satisfaire vos envies.

Foire aux questions

Voici quelques FAQ qui pourraient vous aider à en savoir plus sur Pizz n Tacos :

Pizz n Tacos utilise-t-il des ingrédients authentiques ?

Pizz n Tacos utilise les ingrédients de diverses régions du pays pour maintenir la qualité de nos plats et aider également nos agriculteurs locaux dans leur entreprise. 

Offrez-vous des repas spéciaux d’anniversaire?

Nous offrons à nos clients un repas gratuit de leur choix pour leur anniversaire. Il vous suffit de fournir un justificatif indiquant votre date de naissance. De plus, vous devez réclamer l’offre le jour de votre anniversaire et non un autre jour.

Y a-t-il des rabais disponibles?

Les remises que nous offrons à nos clients dépendront de l’occasion. Soyez à l’affût de nos offres que nous pouvons annoncer à tout moment afin que vous soyez les premiers informés. 

Quels sont les horaires d’ouverture ?

Pizz n Tacos est ouvert régulièrement de 9h00 à 22h00. Pendant les vacances, nous sommes ouverts de 10h00 à 19h00. 

Y a-t-il une ligne pour les commandes à emporter ? 

Nous priorisons toujours nos clients. C’est pourquoi nous avons décidé de créer une ligne pour ceux qui sont pressés et ne peuvent pas rester longtemps dans notre restaurant. Notre ligne à emporter est réservée aux personnes qui ne dîneront pas avec nous.

Avis des clients

‘Si vous cherchez un bon restaurant Tex Mex, alors vous devez essayer Pizz n Tacos ! Tous les repas sont fraîchement préparés et les ingrédients sont authentiques. Le personnel s’occupe de ses clients avec diligence et respect, ce qui m’impressionne. C’est l’un des meilleurs restaurants Tex Mex qui propose d’excellents repas à des prix abordables. Je recommanderai cet endroit à ma famille et à mes amis. Maxine, 24 ans

‘ J’ai découvert Pizz n Tacos pour la première fois lorsque mes amis et moi cherchions un endroit pour acheter des collations. Heureusement, nous avons décidé d’essayer les repas ici car les tacos sont les meilleurs. Vous pouvez même demander de la sauce supplémentaire si vous avez besoin de plus et le personnel est attentif. Ce restaurant est en tête de ma liste des meilleurs endroits pour dîner ». – Reign, 45

‘Pour quelqu’un qui veut de la nourriture peu ordinaire, Pizz n Tacos est le meilleur endroit à visiter. Bien qu’une fois on m’ait servi le mauvais plat, je n’ai pas eu à attendre longtemps ma commande car ils l’ont immédiatement remplacé par le bon ». – Shane, 36 ans

‘Je n’étais pas fan de la nourriture Tex Mex avant, mais après avoir mangé dans Pizz n Tacos, j’apprécie immédiatement les saveurs fortes et la combinaison d’épices que je n’ai jamais goûtées auparavant. Beaucoup de leurs plats sont farcis de garnitures et de fromage, ce que j’adore. – Sam, 32 ans 

Pizz n Tacos : Desserts et boissons

Pizz n Tacos : Desserts et boissons

Envie de plats Tex Mex ? Pizz n Tacos est là pour vous fournir tous les plats dont vous avez besoin pour terminer votre journée ! Lorsque vous associez des plats à nos desserts et boissons, vous obtenez un repas satisfaisant dont vous vous souviendrez toujours.

Complétez votre repas avec ces choixlesquels

Pizz n Tacos propose divers desserts et boissons parmivous pouvez choisir. Assurez-vous de prendre l’un de nos desserts et de commander une boisson rafraîchissante à côté si vous voulez satisfaire pleinement votre appétit. Chaque dessert et boisson de notre restaurant est authentique et basé sur des recettes mexicaines. 

Voici les desserts et boissons que nous proposons dans Pizz n Tacos :

Desserts

Churros Les

churros sont sans doute le dessert mexicain le plus populaire. Depuis sa découverte, d’autres pays ont adopté leur propre version mais sont toujours similaires à la variante mexicaine. Ce dessert est recouvert de cannelle et de sucre pour amplifier les saveurs. De plus, les churros sont frits et peuvent être trempés dans différents types de sauces telles que le caramel et le chocolat.

Mousse au cheesecake à la margarita

Si vous n’arrivez pas à vous décider entre boire une margarita rafraîchissante et grignoter un cheesecake pour le dessert, alors cette option est faite pour vous ! La combinaison du goût sucré du cheesecake et du punch aux agrumes du citron vert en fait le dessert cocktail ultime à avoir. 

Rumchata Les cupcakes

Cupcakesinfusés d’alcool sont meilleurs que vos cupcakes ordinaires. Donnez une petite touche à votre dessert lorsque vous mangez du rhum au lieu de le boire. Non seulement vous évitez de vous saouler, mais vous maintenez également une bonne quantité d’alcool dans votre corps. 

Gâteau

Tres leches Tres leches signifie « trois sortes de lait » et comme son nom l’indique, ce dessert est composé de trois types de lait différents. Ce dessert léger et aéré est un favori de l’Amérique latine car il n’est pas trop sucré même s’il existe différents types de lait.

Boissons

Atole

Cette boisson traditionnelle mexicaine convient à la fois au petit-déjeuner et au déjeuner car c’est un mélange d’eau, de cannelle, de vanille, de masa (maïs) et de piloncillo (sucre de canne non raffiné). Il est également sûr et idéal pour les enfants, vous n’avez donc pas à vous soucier d’eux lorsqu’ils prennent une gorgée de cette boisson. 

Tejate

Une autre boisson non alcoolisée que nous proposons est le Tejate qui est fait de maïs grillé, de fèves de cacao fermentées, de noyaux de mamey et de flor de cacao. Cette boisson ressemble à un cappuccino en raison de son dessus mousseux.

Horchata Savourez

une boisson simple mais rafraîchissante associée à l’un de nos plats principaux pour une expérience culinaire inoubliable. Cette boisson est aromatisée à la cannelle et à la vanille, ce qui la rend sans danger pour les personnes de tout âge.

Michelada

Michelada est une combinaison de bière et de cocktails. Il contient du jus de citron vert, du clamato, du jus de tomate et de la sauce piquante, ce qui vous donne une petite touche épicée lorsque vous prenez une photo de cette boisson. 

Pizz n Tacos : Qu’est-ce que le Tex Mex ?

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Pizz n Tacos : Qu’est-ce que le Tex Mex ?

Découvrez les plats signature Tex Mex que vous trouverez dans Pizz n Tacos ! Si c’est la première fois que vous découvrez cette cuisine, il existe une large gamme de plats que vous pouvez facilement préparer à la maison. Découvrez-les ci-dessous ! 

Qu’est-ce que le Tex Mex ?

Tex Mex est dérivé des mots texan et mexicain qui est une cuisine combinant des plats américains et texans. Chaque recette était basée sur les traditions culinaires du peuple Tejano qui se sont ensuite étendues à d’autres États du pays. Les ingrédients courants utilisés dans les plats Tex Mex comprennent le fromage râpé, les haricots, la viande comme le poulet, le bœuf et le porc; piments et épices.

Comme toute autre cuisine, le Tex Mex a un énorme avantage en termes de bienfaits pour la santé. Par exemple, les haricots fournissent des fibres, des protéines végétales et des composés phytochimiques. Ainsi, les avoir dans vos repas vous donnera la nutrition dont vous avez besoin. Les tomates sont également incluses dans la cuisine Tex Mex. Ils sont parfaits pour la sauce et contiennent également beaucoup de vitamines telles que les vitamines A, E, C et des composés phytochimiques comme le lycopène antioxydant. 

Recettes Tex Mex 

Il existe des tonnes de plats Tex Mex disponibles et chacun est tout aussi unique les uns que les autres. Une fois que vous aurez essayé la cuisine Tex Mex, vous ne voudriez plus revenir à vos repas habituels. De plus, si vous débutez dans cette cuisine, nous avons une liste de plats que vous pouvez essayer si vous souhaitez en préparer un pour vous-même ou votre famille. Ils sont faciles et abordables à cuisiner, vous n’avez donc pas à vous soucier de dépenser trop d’argent pour un seul repas.

Voici quelques-unes des recettes Tex Mex que vous pouvez faire à la maison :

Cuisson des raviolis aux enchiladas au poulet

Goûtez les saveurs mexicaines et italiennes en un seul repas lorsque vous essayez la cuisson des raviolis aux enchiladas au poulet. Vous n’avez pas à choisir entre deux plats différents car ce plat a tout ce dont vous avez besoin. 

Ingrédients 

  • 1 1/2 lb de raviolis au fromage réfrigérés
  • 1 c. huile d’olive
  • 1/2 Oignon, haché finement
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 1 c. piment en poudre
  • 1 c. cumin
  • 1/2 c. origan séché
  • 3 c. sauce enchilada
  • 2 c. Poulet effiloché
  • 1 c. Monterey Jack râpé
  • 1 c. Cheddar râpé
  • Coriandre hachée, pour la garniture.

Mode opératoire

  1. Cuire les raviolis dans une casserole d’eau salée. 
  2. Pour faire la sauce, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’oignon puis remuez pendant cinq minutes jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ensuite, ajoutez de l’ail, de la poudre de piment, du cumin et de l’origan. Remuer pendant 1 minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé. Une fois que c’est, ajouter la sauce enchilada et porter à ébullition. 
  3. Versez une fine couche de sauce dans un plat allant au four puis déposez une seule couche de raviolis. Étaler la sauce dessus, puis garnir de poulet, de Monterey Jack et de cheddar. 
  4. Mettre au four et cuire 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu puis garnir de coriandre.

Salsa verde queso

Si vous aimez mettre du fromage à chaque repas, alors la salade Verde queso est le plat idéal pour vous. Rempli de fromage à la crème, de mozzarella et de crème sure, ce plat crémeux et au fromage aura une place dans votre cœur.

Ingrédients 

  • 1 cuillère à soupe. huile d’olive
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 1 c. salsa verde
  • 1 bloc (8 oz) de fromage à la crème, ramolli
  • 2 c. mozzarella râpée
  • 1/3 c. crème sure
  • 1 c. coriandre hachée, et plus pour la garniture
  • Sel casher
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • 1/4 c. flocons de piment rouge (facultatif)
  • Jalapeños marinés, pour garnir
  • Croustilles tortilla, pour servir.

Procédure

  1. Chauffer l’huile d’olive à feu moyen dans une petite casserole. Ensuite, ajoutez l’ail et faites cuire pendant 1 minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé. Verser la salsa verde et porter à ébullition. 
  2. Ensuite, ajoutez un peu de fromage à la crème et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit fondu. Ajouter la mozzarella, la crème sure et la coriandre et assaisonner de sel et de poivre. Cuire 5 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  3. Retirer du feu puis ajouter les flocons de piment rouge et garnir de jalapeños marinés et de coriandre.

Soupe aux boulettes de viande Tex Mex

Transformez votre soupe réconfortante ordinaire en quelque chose de plus avec la soupe aux boulettes de viande Tex Mex. C’est la soupe idéale à faire si vous êtes pressé et que vous souhaitez servir un plat délicieux. 

Ingrédients pour les boulettes de viande

  • 1 1/2 lb. boeuf haché
  • 1 c. fromage mexicain râpé
  • 2 c. coriandre fraîchement hachée, et plus pour la garniture
  • 1 gousses d’ail, émincées
  • 1 jalapeño, haché finement
  • 1 gros œuf
  • 1 c. cumin moulu
  • Sel casher
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • 1 c. huile végétale.

Ingrédients pour la soupe

  • 1 c. huile d’olive extra-vierge
  • 1 oignon moyen, haché
  • 1 poivron rouge, haché
  • 4 gousses d’ail, émincées
  • 1 c. piment en poudre
  • 2 c. origan séché
  • 2 c. cumin moulu
  • Sel casher
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • 1 1/2 c. maïs frais ou surgelé
  • 1 boîte (28 oz) de tomates rôties au feu en dés 
  • 4 c. bouillon de poulet à faible teneur en sodium
  • 1 feuille de laurier
  • Huile végétale, pour la friture
  • 4 petites tortillas de maïs, coupées en fines lanières.

Procédure

  1. Pour faire les boulettes de viande, mélanger le bœuf haché, le fromage, la coriandre, l’ail, le jalapeño, l’œuf, le cumin et le sel et le poivre. Mélangez-les jusqu’à ce que vous formez des boulettes de viande. Dans une poêle ou une poêle séparée, faites chauffer l’huile végétale puis mettez les boulettes de viande.
  2. Cuire la soupe en faisant chauffer de l’huile d’olive puis ajouter l’oignon et le poivre. Cuire 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. 
  3. Ajouter l’ail, la poudre de piment, l’origan et le cumin. Faites cuire le mélange pendant 1 minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé puis ajoutez un peu plus de sel et de poivre.
  4. Ensuite, ajoutez le maïs, les tomates, le bouillon de poulet et la feuille de laurier. Porter à ébullition puis ajouter les boulettes de viande.

Crunchwrap suprême

Apportez cette bonté pratique et croquante n’importe où! Le crunchwrap Supreme est petit mais plein de saveurs et d’épices qui vous rappelleront pourquoi vous aimez les wraps en premier lieu. 

Procédure

  1. Mélanger le bœuf haché et les épices puis assaisonner de sel et de poivre. Casser la viande pendant la cuisson jusqu’à ce qu’elle brunisse.
  2. Empilez 4 tortillas et placez une coquille de tostada au centre de la poêle. 
  3. Placer le bœuf au centre puis ajouter la sauce au fromage et placer la coquille de tostada sur le dessus. Étaler de la crème sure autour de la coquille, puis garnir de laitue, de tomate et de fromage. 
  4. Fermez-le en repliant les bords pour créer des plis. 
  5. Placez-les sur la poêle et faites cuire pendant 3 minutes jusqu’à ce que la tortilla soit dorée.

Tarte tamale de Joe bâclée  

Donnez une petite touche à votre sloppy joe habituel lorsque vous l’essayez comme tarte ! La tarte sloppy joe tamale est tout ce qu’on ne peut pas trouver dans un plat ordinaire. Rempli d’ingrédients sains tels que le maïs, le poivron et l’huile d’olive, ce plat est la prochaine meilleure tarte que vous aurez. 

Ingrédients 

  • 1 boîte de mélange de muffins au maïs
  • 1/2 c. maïs surgelé
  • 1/2 c. crème sure
  • 2 c. beurre fondu
  • 1 gros œuf
  • 1 c. huile d’olive extra-vierge
  • 1 poivron vert, haché
  • 1/2 oignon, haché
  • 2 gousses d’ail
  • 1 lb de boeuf haché
  • 1/2 c. ketchup
  • 1/4 c. cassonade
  • 1 c. sauce Worcestershire
  • 1 c. vinaigre de cidre de pomme
  • 1 c. poudre de chili
  • sel kasher
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • 1/3 c. sauce enchilada rouge
  • 1 1/2 c. cheddar râpé
  • 1 c. persil haché.

Procédure

  1. Mélanger le mélange à muffins au maïs, le maïs, la crème sure, le beurre et les œufs dans un bol. Ensuite, fouettez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. 
  2. Transférer dans une poêle et cuire au four pendant 20 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
  3. Pour faire un sloppy joe, chauffer l’huile et cuire le poivron et les oignons pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  4. Ajouter l’ail et remuer pendant 30 secondes puis ajouter le boeuf haché. 
  5. Verser le ketchup, la cassonade, le vinaigre de cidre de pomme et la poudre de piment. Ensuite, assaisonnez avec du sel et du poivre et laissez mijoter. 
  6. Percez des trous partout dans le pain de maïs puis versez la sauce enchilada et ajoutez le mélange sloppy joe. 
  7. Garnir de fromage râpé et de papier d’aluminium pour le cuire au four pendant 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Chilaquiles chipotle-lime 

Transformez vos nachos en chilaquiles chipotle-lime ! Cette collation croustillante et fourrée de légumes est l’alternative parfaite aux nachos populaires au bœuf.

Ingrédients 

  • 2 épis de maïs sucré
  • 2 c. huile d’olive extra-vierge
  • 1/2 oignon doux, coupé en dés, coupée en
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 1 courgette moyennedeux dans le sens de la longueur et émincée
  • 2 1/2 c. salsa rouge du commerce
  • 2 c. piments chipotle émincés en sauce adobo
  • 1 1/2 c. bouillon de poulet à faible teneur en sodium
  • 14 oz. chips tortilla épaisses
  • Jus et zeste de 2 citrons verts
  • sel kasher
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • 1/2 c. queso fresco, émietté, pour garnir
  • 1/2 bouquet de feuilles de coriandre fraîche, hachées grossièrement, pour garnir
  • 1/2 avocat, tranché finement, pour garnir Quartiers de
  • citron vert pour garnir.

Procédure

  1. Ajouter le maïs dans une grande poêle et saisir à feu moyen.
  2. Cuire l’oignon et l’ail dans une autre poêle pendant 2 à 3 minutes puis incorporer les courgettes et cuire 4 à 5 minutes. 
  3. Après cela, ajoutez la salsa, l’adobo et le bouillon, puis remuez pour combiner. Portez à ébullition puis ajoutez les chips tortilla.
  4. Pliez pour couvrir chaque chips tortilla. Assurez-vous que tous les copeaux ont été ajoutés et mélangés.
  5. Ajouter le zeste et le jus de lime. Ensuite, salez et poivrez et enfournez pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé.

Pizz n Tacos : Menu tacos et hamburgers

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Pizz n Tacostacos et burgers

Pizz n Tacos propose un large choix de plats de tacos et de burgers. Chacun est créé de manière unique avec des ingrédients qui les rendent différents les uns des autres. Choisissez vos favoris et essayez tous les choix de tacos et de hamburgers dans Pizz n Tacos ! Voici quelques-uns des plats de tacos et de hamburgers que nous avons :

Tacos

Cowboy caviar Les

tacos ne sont pas toujours remplis de bœuf et de fromage. Ils peuvent également être composés de légumes et de fruits pour avoir une alternative plus saine aux tacos habituels. Les ingrédients pour la vinaigrette et la salade comprennent :

  • 1/3 c. huile d’olive extra-vierge
  • 1/3 c. jus de citron vert
  • 3 c. coriandre fraîche hachée
  • 1 c. sauce piquante (comme Cholula)
  • 1/2 c. cumin
  • 1 c. sel casher.
  • (Salade) 1 c. haricots noirs
  • 1 petit oignon rouge, haché finement
  • 1 c. grains de maïs
  • 1 c. tomates cerises, coupées en quartiers
  • 1 c. pois aux yeux noirs
  • 2 poivrons oranges, hachés
  • 1 avocat, haché
  • Tacos croustillants, pour servir.

L’assemblage du taco au caviar de cow-boy est facile. Tout ce que nous avons à faire est de préparer la vinaigrette d’abord en fouettant l’huile d’olive, le jus de citron vert, la coriandre, la sauce piquante, le cumin et le sel dans un bol. Ensuite, mélangez tous les ingrédients restants puis mélangez la vinaigrette.

Coquilles de tacos au fromage Vous n’avez

pas assez de fromage ? Ces tacos mous et au fromage vous feront fondre de sa bonté. Faites une pause dans les coquilles de tacos croustillantes et essayez les coquilles de fromage pur pour une saveur plus crémeuse et sucrée. Pour ce plat, nous utilisons les ingrédients suivants pour obtenir la texture cheesy :

  • 2 c. cheddar râpé
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • 1 c. àhuile végétale
  • 1 oignon blanc, haché
  • 1 lb de bœuf haché
  • soupe d’1 c. Taco Assaisonnement
  • laitue râpée, pour servir
  • Tomates hachées, pour servir
  • Sauce piquante, pour servir.

Voici comment nous fabriquons nos coquilles de tacos au fromage :

  1. Nous tapissons du papier sulfurisé sur la plaque à pâtisserie et nous la vaporisons d’un enduit à cuisson pour empêcher le fromage de coller sur la plaque. 
  2. Nous faisons cuire le fromage pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce qu’il soit fondu et croustillant.
  3. Le fromage forme des coquilles en utilisant la spatule comme pont. 
  4. La viande de taco est créée en ajoutant des oignons et en les faisant cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres.
  5. Nous ajoutons ensuite du bœuf haché et les cuisons pendant 6 minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent brun foncé.

Docos chauds 

Vous n’arrivez pas à choisir entre les tacos et les hot-dogs ? Alors nos Hot Docos sont la collation qu’il vous faut ! Ce plat au fromage et crémeux est une variation unique de tacos que personne ne savait possible. Les ingrédients que nous utilisons pour cette collation comprennent : 

  • 1 c. huile d’olive extra-vierge
  • 1/2 oignon, haché grossièrement
  • 1/2 c. piment en poudre
  • Sel casher
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • 8 hot-dogs
  • 2 c. beurre
  • 2 c. farine tout usage
  • 1 c. lait
  • 1 1/2 c. cheddar râpé
  • 1/2 c. àMonterey Jack râpé
  • thé de1/4 c. paprika
  • 8 coquilles à tacos dures, légèrement réchauffées
  • 1 c. guacamole
  • Crème aigre, pour servir
  • 1/2 c. Jalapenos marinées.

Voici comment nous préparons nos docos chauds : 

  1. nous combinons la poudre de piment dans une poêle et assaisonnons avec du sel et du poivre. Nous les laissons cuire pendant 4 minutes avant d’ajouter le hot-dog et cuisons davantage pendant 4 minutes. 
  2. Le beurre est ensuite fondu dans une poêle. 
  3. Nous ajoutons de la farine au beurre fondu et remuons le lait. 
  4. Lorsque le lait commence à épaissir, nous ajoutons le fromage et remuons bien jusqu’à ce qu’il soit lisse. 
  5. Chaque taco est farci de guacamole, d’oignons et de hot-dog. Il sera arrosé de sauce au fromage nacho et garni de crème sure et de jalapeños.

Tacos au fromage au four

Mangez des tacos d’une toute nouvelle façon avec notre tacos au fromage au four ! Fromage et surcharge de garniture, cette variation de tacos est idéale pour ceux qui veulent avoir un repas complet et pas seulement une collation. Voici les ingrédients que nous utilisons pour cela :

  • 1 cuillère à soupe. huile d’olive extra-vierge
  • 1 oignon blanc haché
  • 1 1/2 lb de bœuf haché
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 2 c. piment en poudre
  • 2 c. cumin moulu
  • 1/4 c. cayenne
  • peut tomates rôties au feu
  • 1/2 c. crème sure
  • 3/4 c. eau
  • 1/4 c. coriandre fraîchement hachée pour la garniture
  • 1 sac de croustilles tortilla
  • 2 c. Cheddar râpé
  • 2 c. prise de poivre râpé.

Voici comment nous le cuisons :

  1. Nous cuisons les oignons pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Une fois qu’ils le sont, nous ajoutons le bœuf et le faisons cuire pendant 6 minutes.
  2. Après cela, nous ajoutons de l’ail, du cumin, de la poudre de piment, du poivre de Cayenne, des tomates rôties au feu, de la crème sure et de l’eau. Nous allons remuer le mélange pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit épais.
  3. Nous placerons une couche de croustilles tortillas, du mélange de bœuf haché et du fromage dans une casserole. 
  4. Nous le ferons cuire pendant 20 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde.
     

Burger Burger à la

quesadilla

Envie de manger un repas copieux ? Vous n’avez plus à chercher car Pizz n Tacos vous propose le burger Quesadilla ! Ce hamburger à nous est rempli de tonnes de fromage, de tomates, de laitue et d’un riche hamburger au bœuf. Les autres ingrédients que nous utilisons pour ce plat comprennent :

  • 1 lb de bœuf haché
  • 1 gousse d’ail, émincée
  • 1 jalapeño, émincé
  • 1 c. piment en poudre
  • Sel casher
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • 5 c. huile végétale, divisée
  • 8 petites tortillas de farine
  • 1 1/2 c. cheddar râpé
  • 1 1/2 c. Monterey Jack râpé
  • 1 1/2 c. laitue râpée
  • 1 c. pico de gallo
  • 1/2 c. crème sure, pour arroser.

Pour préparer le burger de quesadilla, voici ce que nous devons faire : 

  1. Nous combinons du bœuf, de l’ail, du jalapeño et de la poudre de piment.
  2. La galette de boeuf est cuisinée selon la recette secrète de notre restaurant.
  3. Nous chauffons 1 cuillère à soupe d’huile puis ajoutons la tortilla de farine et garnissons d’une poignée de fromage et de laitue. 
  4. Après avoir placé le hamburger sur le dessus, nous ajoutons plus de fromage et arrosons de crème sure. 
  5. Nous la recouvrons ensuite de tortilla et cuisons pendant 2 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Burger tex-mex avec mayonnaise cajun 

Rehaussez votre burger de base en ajoutant de la mayonnaise épicée cajun pour obtenir les meilleurs burgers de bœuf épicés. Lorsque vous goûtez cette collation, attendez-vous à une riche galette de bœuf, des cornichons juteux, de la laitue fraîche et des tomates pour satisfaire vos papilles. Pour les ingrédients, nous utilisons les éléments suivants pour réaliser notre hamburger signature :

  • ½ tasse de mayonnaise
  • 1 cuillère à café d’assaisonnement cajun
  • 1 ⅓ livre de surlonge de bœuf haché
  • 1 piment jalapeño, épépiné et haché
  • ½ tasse d’oignon blanc en dés
  • 1 gousse d’ail, émincée
  • 1 cuillère à soupe d’assaisonnement cajun
  • 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
  • 4 tranches de pepper jack cheese
  • 4 pains à hamburger, fendus
  • 4 feuilles de laitue
  • 4 tranches de tomate.

Voici comment nous préparons notre Burger Tex-Mex avec Mayo Cajun :

  1. Nous mélangeons la mayonnaise et 1 cuillère à café d’assaisonnement cajun.
  2. Dans un bol séparé, nous combinons le surlonge moulu, le piment jalapeño, l’oignon, l’ail, l’assaisonnement cajun et la sauce Worcestershire.
  3. Après qu’ils soient bien mélangés, nous les divisons en 4 boules et les aplatissons pour devenir des galettes. 
  4. Chaque côté des galettes est grillé pendant 5 minutes et au cours des 2 dernières minutes, nous ajoutons du fromage sur le dessus et étalons de la mayonnaise à l’intérieur des petits pains.

Burger tex-mex au guacamoleburger tex-mex 

Un autreunique que vous pouvez essayer est le burger tex-mex au guacamole. Ce plat crie «fait maison» à cause des ingrédients inclus tels que le guacamole, la laitue, la tomate et le fromage. Les autres ingrédients que nous incluons sont :

Voici comment nous le préparons :

  1. Nous mélangeons tous les ingrédients.
  2. Dans un bol, on mélange le beurre, l’oignon et l’ail puis on le met au micro-ondes pour le laisser fondre. Une fois qu’il est chaud, nous remuons le mélange jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  3. Ensuite, nous ajoutons les haricots frits, la sauce taco, les piments jalapenos, le sel et le poivre au mélange.
  4. Une fois qu’ils sont combinés, nous ajoutons le mandrin moulu. 
  5. Nous formons ensuite 4 boules et les aplatissons pour devenir des galettes. Chaque côté de chaque burger est grillé pendant 5 à 8 minutes pour s’assurer qu’ils ne seront pas trop cuits. 
  6. Les burgers sont assemblés dans l’ordre suivant : guacamole, tomate, laitue et mayonnaise.

Cheeseburger au bacon Tex-Mex

Nous transformerons votre cheeseburger au bacon ordinaire en un délice au fromage géant avec le cheeseburger au bacon Tex-Mex! 

Les ingrédients que nous utilisons comprennent :

  • 12 tranches de bacon fumé de bonne qualité (4 tranches et 8 entières)
  • 1 ¼ livre de boeuf haché maigre à 80 %
  • 3 – 4 cuillères à soupe d’oignon râpé
  • 2 gousses d’ail, finement hachées ou râpées
  • 2 cuillères à soupe de chipotle en purée dans une sauce adobo
  • 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
  • Sel et poivre
  • Huile végétale pour arroser
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 tasse de lait
  • 1 ½ tasse de cheddar râpé
  • 1 once de boîte de tomates en dés avec piments verts
  • 4 petits pains à hamburger
  • Croustilles de maïs jaune croustillantes
  • Oignon haché, tomates, coriandre et marinés jalapeno.

Voici comment nous le faisons :

  1. Nous plaçons 8 tranches de bacon entières sur une lèchefrite et les faisons cuire pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
  2. Nous combinons ensuite le bœuf, le bacon haché, l’oignon râpé, l’ail, la purée de chipotle et le Worcestershire dans une poêle en fonte après les avoir façonnés en 4 galettes. Nous les faisons griller 5 minutes de chaque côté. 
  3. Pour la sauce queso, nous faisons fondre le beurre et le fouettons avec du lait, du fromage et de la tomate. 
  4. Nous plaçons les galettes dans les petits pains et les garnissons de sauce queso, de lanières de bacon entrecroisées et de croustilles de maïs.